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【リライズ鍼灸院・ランニングプロジェクト公式ブログ】

ランニングトレーニング、自律神経調整、関節の痛み、治療、セルフケア、身体のこと 日々のこと

ついに松戸のパン屋に馳せ参じる

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

少し前になりますが、千葉で医療解剖関連の研修を
受けいったのですが、その帰りに松戸まで脚を伸ばし
大学陸上部の同期がオーナー、経営しているパン屋
さんにいきなり訪問してみました。

なんとオーナーの彼とは約15年振りの再会。

ガラスケース越しにパンをチョイスするスタイルや原料などこだわ
りがあるお店です。オーナーの接客もなかなかで、結構お客さん
と会話をしている感じでちょっと新鮮です。瑞穂区にもパン屋は
多いけれども、本当にここはただのパン屋じゃないですよ。
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ともかくも4年間同じ釜の飯(本当に同じジャー)を食べた同期が
自分と同じように個人事業主で頑張ってるのは勇気をもらいますね。
訪問した時は6時過ぎですが絶え間なくお客さんが来てました。

千葉に行った際はみなさん松戸駅近くのパン屋
ブーランジェリー ラ マシアへ行ってみてください。
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http://la-masia.on.omisenomikata.jp



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リライズ鍼灸院 http://rerise-web.com/
名古屋市瑞穂区豊岡通3-38若山ビル1F 
℡052-859-1500

松戸のパン三度

千葉で5本、松戸で2本の指に入る(私の中で)パン屋さんからまたも

おくりものです。タクマありがとう!!

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オーナーからの手紙にあるとおり今週末、


日曜日は越前大野名水マラソンです。


今日は1000×1で刺激をいれました。

といってもイマイチ身体が重い、暑さのせいも

ありますね。

少し前までは暑さは好きだったんですけれど

感じるようになってきました。

やはり年齢でしょうか。

1時間24分のベスト更新は難しいかもしれませんが

1時間28分くらいで走ります。



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シュトーレンをいただきました

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

千葉で5本の指に入るパン屋さんより素敵なクリスマスプレゼントを頂きました。

「しゅーとーれん・・・シュトーレン」です。


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ドイツの菓子パン・・・らしいです。
クリスマスケーキもよいけれども、こういったちょっと硬派なケーキ(パン)も良いと思います。
ナッツやドライフルーツなどが入っていて、少し寝かしながら食べると風味がパンにうつって更に
味わい深くなるのです(らしい)。
ウチの奥さんは生クリームが苦手なのでありがたいね。
千葉でシュトーレンといえば松戸のラ・マシアですよ。

拓馬ありがとう!!!来年もよろしく!!




ブーランジェリー・ラ・マシア
〒271-0092千葉県松戸市松戸1349
営業時間
8:00~18:00 定休日 日曜日
TEL047-701-5154
FAX047-701-5266
mail boulangerie.la-masia@ozzio.jp
http://lunch.matsudo-town.com/292/


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名古屋市瑞穂区豊岡通3-38若山ビル1F 
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千葉のパン屋といえば(再々)

またまた千葉の随一のパン屋。ブランジェリー・ラ・マシアさんからパンのおすそわけです。
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南部小麦(全粒粉)、ライ麦などで「低GI値のパン」も作っているそうです。なかなかタイムリーですね
私はもともと玄米もライ麦パンも好きなんですが、やはり本物は味が全然違います。出来立てでないのにもかかわらず、パンだけでも十分美味しい、たしかワインにも合うようにしているとのことでした。いろいろ考えてんだな~ぁ。

先月開業1周年ということでお花をお贈りさせて頂きました。
毎度の言ですが、
大学時代、寮生活でまさに同じ釜(電子ジャー)の飯を食べた仲間が頑張っているのはとても励みになります

不景気(??だいぶ言わなくなった?)なんて吹き飛ばして、どんどん日本を盛り上げていきたいと思いますよ
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名古屋市瑞穂区豊岡通3-38若山ビル1F 
℡052-859-1500

千葉のパン屋といえば

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
今日もまだまだ暑いな~とフロント作業をしていたら、宅急便が!
またしても『千葉・松戸の素材・製法こだわりパン屋 ブランシェリー・ラ・マシア』よりパンの差し入れでした。

当院よりも早く開業(もちろんパン屋さん)されております。もうすぐ1年ですね。
大学陸上部時代の同期で、まさに4年間の寮生活で同じ釜(電子ジャー)の飯を食べていた間柄です。
もうすぐ一年ですがやはりいろいろ大変そうです。まぁそんなカンタンだったら職人さんはみんな独立開業しちゃいますしね。
毎回ですが、同期の仲間が頑張っているのをみると元気がでます。
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そしてパンは本当に美味いんです。南部小麦を使ったり、製法にも彼のこだわりがあるのでパンの供給がうまくいかないところもあるみたいですね。
今回のメッセージでは「ようやく、納得のできる『パン・ド・カンパーニュ』が出来ました」とあります。いわゆる「田舎パン」というやつらしいです。
なので、チーズやワインにあわせて食べることができるのです(らしい)。

オリンピックも東京に決まりました。これから首都圏を中心に関連する商件も増えていくことでしょう。ぜひ東京に行かれた際は松戸まで足を運んでみてください。
お店情報は以下です。
ブランシェリー・ラ・マシア
松戸市松戸1349
電話: 047-701-5154
最寄り駅: 松戸駅[東口]から徒歩約6分
営業時間: [月~金] 9:00~18:00 [土・日・祝] 10:3...

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